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刘艳书:要快乐地养猪

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刘艳书:要快乐地养猪

【摘要】:
“将来退休了,想有一个自己的农庄,农庄里面必须有猪。”在天心种业跟猪打交道30余年的刘艳书,对养猪有一种感情,用他自己的话说是酷爱。  然而,一开始他是抵触的。正如许多人对养猪有偏见一样,高考失利的他被调剂到长沙农校(现在的湖南生物技术学院)时,并不看好畜牧业。  “我开始最想当医生。”刘艳书告诉记者,“我小时候体弱多病。”1983年12月13日,离高考还有半年时,他住进了医院。  7月7-9日的
  “将来退休了,想有一个自己的农庄,农庄里面必须有猪。”在天心种业跟猪打交道30余年的刘艳书,对养猪有一种感情,用他自己的话说是酷爱。
  然而,一开始他是抵触的。正如许多人对养猪有偏见一样,高考失利的他被调剂到长沙农校(现在的湖南生物技术学院)时,并不看好畜牧业。
  “我开始最想当医生。”刘艳书告诉记者,“我小时候体弱多病。”1983年12月13日,离高考还有半年时,他住进了医院。
  7月7-9日的高考,对他来说更是煎熬,每天别人十分钟就可以走到考场的路,他却因病得厉害,要花一个小时一步一步挪过去。而生性倔强的他不肯将生病的事告诉同住招待所的同学,在这三天里他便只能早早起来。然而坚强的他并没有获得命运的眷顾,离本科线差了2分。
  调剂到长沙农校的他也有过犹豫,不过当时想到自己从农村出来,怕明年再考不好,因此未听从老师的建议回去复读。此后,在长沙农校的第一学年,他在专业课上并不积极。直到一次偶然的机会,从此让他与养猪结缘。
  他回忆,当年在一本书里看到,时任正大集团总裁的谢国民在钓鱼台国宾馆登记入住的时候,服务员问其是从事哪个行业的,谢国民回答说是养猪的。刘艳书才发现养猪原来也可以很高大上。
  于是从大二开始,他在专业课上变得很努力,各方面的成绩和能力因此也突飞猛进。正是这些努力让他在长沙种猪场实习的时候表现得很优秀,才有机会留在当时属于国有事业单位的湖南天心饲料总公司(以下简称“天心饲料”)。
  1987年,正是天心饲料筹备的时候,1977年创建的长沙种猪场,以及一些鸡场和饲料厂都划归天心饲料,隶属于长沙市畜牧局。也正是这一年,刘艳书毕业来到天心集团,在生产一线从最基层的饲养员做起,后来升为技术员。1990年天心饲料只有三个小场,一个养原种猪,一个养二元母猪,一个养商品猪,总共才千把头母猪。这一年,刘艳书升任其中一个猪场场长。
  “当时论资排辈比现在要严重得多,况且还是铁饭碗,所以必须非常优秀才能有机会升职”。刘艳书表示,在国企做,阻碍是肯定的,别说是场长,当时入党也不容易。由于个性比较强,在八几年遭到一些嫉妒、抵制很正常,而他的方法就是——无论在什么岗位,全力以赴做好自己的本职工作。“这是最关键的,我不会过多地在乎这种国企氛围,也不会过多地在乎周围一些不利的环境,不把它当成一种包袱。所以我从不抱怨,永不放弃。”刘艳书如此评价当时的自己。
  此后,刘艳书的养猪生涯几乎是一帆风顺,也见证了天心种业发展的每一步。
  2000年,长沙种猪场改名,与饲料厂合并,成立湖南天心牧业有限公司(以下简称“天心牧业”),刘艳书在天心牧业做过销售经理,销售种猪饲料、预混料,也担任办公室主任。
  2003年4月,天心牧业在河南辉县成立分公司,租赁了当地的一个猪场,有1500头母猪。不久,第一任总经理便经营不下去,7月18日他接过总经理职位。从南方到北方养猪的他发现,当时猪场保温用烧煤球的方法,是钱也花了,人也累了,最后猪也死了。
  在这个教训的基础上,他想到北方的炕,于是在猪睡觉的位置利用热水的循环来保温,也就是水暖保温。由于是自己动手改造,成本很低。另外,他开始推行人工授精,此技术当时在全国范围内应用较少。
  实施后,该场原本60头用于本交的公猪,减少为只需10来头用于人工授精,同时种猪的体型、整齐度和成活率,以及质量得到一个明显的提升。此外,采取自由采食,自动料线,在工艺创新上有了很大的提升。四年时间该场盈利1700万,是投资的3倍多。成为当时天心集团对外投资的唯一一个效益比较好,能收回成本,且赚回很多钱的分公司,让天心集团对这个产业发展坚定了信心。
  2008年,整个天心牧业处于亏损状态,国有企业包袱比较重,所以就实行管理变革。当时把饲料版块剥离掉,把养猪版块独立出来,成立了现在的天心种业,刘艳书任副总经理兼原种猪场的场长。后来饲料版块被市场淘汰。
  2010年9月6日,刘艳书开始担任天心公司的总经理。现在天心集团拥有7家分公司,4家子公司。刘艳书还成为4家子公司的董事长;以及子公司天心502畜牧有限公司的董事长兼总经理。
  不过他表示,目前天心种业做得并不是很大,但他认为一个国有的母企业,能生存,还能发展,本身也是一个奇迹。而且天心发展得很健康,现在没有一分钱贷款,没有外债,压力较小。他希望把天心种业做上市。
  身处天心种业最高层的他,依然每个礼拜坚持2-3天在猪场,在生产一线。从外地回来时他首先想看到的不是家人,而是自己的猪,看看猪有没有被饲养员虐待,是不是在一个比较好的环境里面生长。到外面去开会或者搞活动时,他更愿意去看猪场——他喜欢养猪事业。
  独乐乐,不如众乐乐。“快乐养猪 轻松赚钱”是他一直追寻的,他要让员工也能快乐地养猪。早在2003年,他便给其猪场员工配了空调,让辛苦一天的员工可以洗个热水澡,有个好的生活环境。还要给员工尊重,以及公平的平台。另外,由于老猪场相对封闭,天心种业就增加娱乐设施;新建的猪场则改变模式,实现人住在外面,上班洗澡进去,下班出来。所以这两个新场留得住人,其它场则会招得进人留人难。
  为了实现快乐、轻松、高效养猪,刘艳书下足了工夫。例如天心种业过去是人工干清粪,后来实行人工水清粪,不过这两种效率都太低。后来采用水泡粪方式,但由于环保压力大,不得已,2012年开启第四代模式——机械化干清粪。
  据其介绍,过去一个万头猪场一天用水大约150吨,现在天心种业新的工艺大概一天用不到30吨,大大地节约了资源,降低了成本。当然,刘艳书认为,养猪必须得赚钱,总是亏本怎么会快乐呢?
  探索和推广饲喂自动化,比如扫栏、喂料等让机器去干,刘艳书实现万头猪场只需十个人左右就可搞定;推行环控智能化,实现温度、湿度、空气质量的智能化控制,此项技术则已经运用很成熟;探索和实施管理信息化,天心种业的14000头母猪,现在只需坐在办公室,用电脑便可以进行实时监控,随时调出所有的生产数据。
  据悉,天心种业每头母猪每年可提供种猪6-7.5头。刘艳书客观地评价他的水平算中上等,“在全国范围内天心种业并不算什么,但是在湖南能排到前几。”
  善于探索的他并不吝啬与同行交流经验,他觉得如果没有人来学习自己的企业,那企业一定是落后的。他把同行都当成朋友,而不是竞争对手。正如广告词所讲,大家好才是真的好,作为由民主推选的第一任协会会长(以前都是行政单位当会长),刘艳书想把湖南从养猪大省变成养猪强省,打造养猪湘军。
  而他带领的养猪协会能起多大作用,他表示这要看能不能整合资源,把大家的心整合在一起。他想架起三座桥,一是政府和企业之间的一座桥;二是科研和教育机构与养猪企业的一座架;三是产业上下游之间的桥。他非常看好协会的前景。
  他认为未来的猪场一定是农场式经营,一定有一个好的生态、循环经济的模式。有一个非常生态化的农场,非常自动化的工艺,才会真正让人对这个事业产生感情。要实现这种愿望,刘艳书还将继续探索养猪之道。