天心种业刘艳书:我是一个酷爱养猪的人
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发布时间:
2017-03-23
【概要描述】导语3月18日,由国家生猪产业技术创新战略联盟和湖南省养猪协会主办的《湖南首届规模化猪场生产效率提升沙龙》在长沙举行,作为湖南省养猪协会会长、会议的东道主之一刘艳书会长于百忙中在岳麓山能量谷接受了哼哼会的专访,针对天心种业的历史、发展规划、管理及湖南养猪4.0等话题进行了一番交流与探讨,让我们更深切的了解了一位倡导快乐养猪、专注养猪的快乐养猪人。 刘艳书湖南天心种业股份有限公司董事长湖南省养猪协会
导语
3月18日,由国家生猪产业技术创新战略联盟和湖南省养猪协会主办的《湖南首届规模化猪场生产效率提升沙龙》在长沙举行,作为湖南省养猪协会会长、会议的东道主之一刘艳书会长于百忙中在岳麓山能量谷接受了哼哼会的专访,针对天心种业的历史、发展规划、管理及湖南养猪4.0等话题进行了一番交流与探讨,让我们更深切的了解了一位倡导快乐养猪、专注养猪的快乐养猪人。

刘艳书
湖南天心种业股份有限公司董事长
湖南省养猪协会会长
湖南天心种业股份有限公司拥有将近40年专业育种历史,于2012年10月荣膺农业部国家生猪核心育种场。是国内最早的规模化、集约化的专业育种公司,也国内最大的种猪生产企业之一。
产业融合是产业发展的必经之路
我们湖南要从养猪大省打造成养猪强省,一定要进行产业融合。产业融合要有纵向和横向两个方面的融合,即产业上下游要联合,教育、科研、媒体、培训、服务等也要进行融合。过去我们一直倡导木桶理论—短板理论,现在我特别提倡一种新的木桶理论—长板理论,就是让自己长板更长,找某些方面比自己更优的人合作,一起打造木桶,让自己的短板不再是短板,合作不是拉郎配,互补共赢是合作的基础。

湖南天心种猪场外景
天心种业的发展之道:以人为本
过去规模化养猪,以国企为主,主要有四大板块,外贸板块、畜牧板块、粮食板块、监狱板块。起源于计划经济,发展于计划经济和市场经济,最后没落于市场经济,所以现在很多的国有养殖企业都倒下了,但天心能生存下来,这是一个奇迹。
说到天心种业这么多年的发展,最关键的还是人,我在跟很多人的交流过程中,一直强调着,国企员工不是包袱而是财富。有些体制机制比较落后的国企,很多员工可能干多干少一个样,干好干坏一个样,所以员工就会产生惰性等一系列的负面问题,这是因为企业没有制定合理的体制机制,其实国企绝大多数的员工素质都非常高。
合适的人要用到合适的岗位,体制机制不是最关键的问题,关键是谁来做,做什么,怎么做的问题。人要做自己喜欢的事情,做事才会专注、用心,才会做好、快乐,就像我,我养猪,我快乐。
再有,有一个合理的机制。一个企业要经营好,一定是机制加管理。光靠思想工作,管理是不够的,做好一件事情,获得合理的回报,员工要有回报才能有动力去做事情,这就是机制。回报可以是升职、加薪、奖金、表扬、培训等。当然,光有机制,没有好的管理也是不够的,不能以包代管。

办公大楼
聚焦种业,做精品种猪
企业能不能可持续的发展健康,企业定位很重要,天心种业的近年的定位是聚焦种业,做精品种猪战略,做到区域领先,省内一流。
通过以下三种合作共赢的方式,整合资源,将战略落地,达成目标。
通过湖南生猪育种产业园项目的建设,加强与省农委系统的合作,整合政府资源。
通过平台,跟湖南农大、华南农大、中山大学等高校专家教授合作,整合技术资源。
通过其他大型养殖企业参股公司,整合市场资源。

湖南天心种猪场内景
天心管理的四大特色
管理很重要,好的管理机制才能留住人才,天心在管理上有以下几个特色。
全员绩效管理,通过天心多年的累积和沉淀,是非常成功的一种模式,天心种业所有员工的待遇都是基本工资(岗位)+半年绩效(生产性能/成本控制)+年度绩效(盈利)。
全民预算管理,预算管理有两条线,第一个是年度财务预算,第二个是月度资金预算。
对标管理:通过标准化流程管理,结合自身数据,进行对标管理。
信息化管理,10年我们就开始导入管理系统,信息化管理可以提高管理效率,堵死管理漏洞,降低管理成本。

刘艳书 董事长
打造商品猪的领先模式
天心目前有10个分子公司,16个猪场,分布在湖南和河南,近期发展主要还是在湖南。在聚焦种业的为主的前提下,启动商品猪版块的饲养。商品猪版块:通过启动四大区域商品猪版块的饲养(以临澧和汉寿为主的湘北区域,以永州和湘潭为主的湘中区域,以桂阳和宜章为主的湘南区域,以攸县为主的湘东区域),争取三年内达到4万头母猪,年出栏达到一百万头。采用集约化的母猪场(轻资产发展模式)+标准化(存栏>2000头)、生产化的育肥基地相结合的养殖模式。
四化:饲喂自动化、环控智能化、管理信息化、废弃物资源化
两型:资源节约型、环境友好型
湖南养猪4.0时代
我们现在提倡工业4.0和养猪业4.0,湖南养猪也要走向4.0时代,对于4.0大家有不同的看法。2017年最热的几个词:创新、工匠、精准。湖南新一届政府的口号:创新引领,开放崛起。所以我觉得湖南养猪也要按照这个去落实这个发展理念。
从大的层面上讲:市场的刚性需求最重要,养猪产业是个阳光产业,中国人对于猪肉的需求不会随着经济的发展而减少反而会提高,比如港澳台三个地区的人均猪肉消费水平在40kg以上,大陆人均猪肉消费水平也能达到这个数之后,那么现有五千万吨猪肉的需求还会提升。国家一直在保护农业产业,加入世贸组织之后,关税壁垒已经开放,现在是国家通过非关税壁垒在保护我们的农业产业,我们现有猪价是国际上猪肉的两倍,如果不进行改革创新,不进行转型升级,不进行供给侧结构性改革,很难提升养猪产业的竞争力,其他国家的猪肉涌入中国市场,中国养猪业就可能会被淘汰。

刘艳书 总经理
岳麓山能量谷
要转型升级,我们就提出了养猪4.0。养猪4.0要解决几大问题,第一个就是人的问题,谁来给你养猪?如何去保证养猪人的幸福生活?怎么去提高养猪人的幸福指数?所以我提倡自动化,能用机器解决的问题就不用人,打造美丽的生态农场,将单位环境建设成比家里环境更好的所在。
第二个就是解决猪的健康
1. 要有好的健康理念:防比治更为重要
2. 解决两大环境:
解决大环境(生物安全):做好生物安全是我们控制疾病最有效的办法。
解决小环境(猪赖以生存的环境):温度、湿度、空气质量。
第三个就是环保问题:养猪人不能破坏人家的幸福生活,我认为要做好三个事情,确保环境友好。
减:通过养猪工艺的改革,减少生产环节的用水量,达到减少废水的排放量的目的。
用:做好废弃物的资源化利用,种养平衡,循环经济,有机肥等。
治:对不能用的地方和时段如南方长期多雨,那就要做好治理,达标排放。
养猪4.0没有一个固定的模式,需要不断的完善、不断的创新。
相信湖南天心种业有限公司抓住当前有利的养猪形势,苦练内功,在改革中前行、在创新中发展,全力实施种猪精品战略和商品猪低成本战略,实现经济效益、社会效益、生态效益全面、均衡、协调、可持续发展。
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